Aleksandra Korytowska „Almar” PHU „Oberża pod Dzwonkiem”

Dania dawnej kuchni polskiej mogą być modyfikowane na wiele różnych sposobów, jednocześnie nie tracąc na smaku. Na stronie oberza.com.pl działa restauracja staropolska w Poznaniu, która oferuje szeroki zakres dań kuchni polskiej w wersji bezglutenowej, czyli przy wykorzystaniu nietypowych rodzajów mąki, które są pozbawione tego alergizującego białka. W menu znajdują się na przykład domowe ciasta i smaczne chleby. Przepisy powstają zgodnie z zaleceniami Stowarzyszenia Osób z Celiakią.

Nowoczesne receptury to efekt zastosowania w praktyce wiedzy zdobytej w czasie rozmaitych szkoleń przeznaczonych dla osób, które nie tolerują glutenu. Firma posiada szeroką ofertę dań, dlatego każdy znajdzie w menu to, na co akurat ma ochotę. Przedsiębiorstwo zajmuje się również cateringiem. Chcąc dowiedzieć się więcej, wystarczy udać się na wskazaną wyżej stronę.